Trüffelglück
Für Risotto, Pasta und Salat
Beschreibung: Mischung für edle Ristotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 110 g
Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Edelkastanie*, Steinpilz*, Herbsttrompeten*, schwarzer Pfeffer*, Trüffel* (3%), Kräuterseitling*, Maitake*, Mandelpilz*, Butterpilz*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Tipp: "Trüffelglück" während des Garens in das Gericht streuen. Für das Salatdressing mit etwas heißem Wasser anrühren, Essig und Öl zufügen.
Hier finden Sie Rezepte von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
DE-ÖKO-003