Herbaria "Provencalische Wildblüten" für Lamm und Gemüse, 1er Pack (1 x 25 g Dose) - Bio

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Blütenmischung für Lamm und Gemüse

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Provençalische Wildblüten

Blütenmischung für Lamm und Gemüse

Beschreibung: Gewürzmischung für mediterranes Lamm und Gemüse. „Provençalische Wildblüten“ eignen sich auch für besondere Desserts. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 25 g

Zutaten: Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Schafgarbenblüten, Safranfäden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Tipp: Kurz vor Ende der Garzeit in das Gericht streuen. Nicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

Hier finden Sie Rezepte von Konrad Geiger passend zum Gewürz:

 

DE - ÖKO - 013

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