Eine traditionelle Gewürzpaste aus der nordindischen Küche. Ihr Aroma ist aromatisch-würzig mit einer feinen Ingwer-Tamarindennote. Sie eignet sich besonders gut für Tandoori-Rezepte (ein klassisch indisches Ofengericht), zum Verfeinern und Marinieren von Tofu, Fisch oder Geflügel. Und zum Abschmecken von Kartoffel- und Reisgerichten sowie Gemüseeintöpfen.
Inhalt: 190 g
Zutaten: Sonnenblumenöl*, Wasser, Branntweinessig*, Currymischung* (Ingwer*, edelsüßes Paprika *, Rote Bete*, Zimt*, Cumin*, Koriander*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Chili*), Meersalz, Tomatenmark*, Tamarinde*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
VEGAN, GLUTENFREI
DE-013-Öko-Kontrollstelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Energie |
1473 kJ/356 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
31,0 g 3,9 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
12,0 g 9,9 g |
| Eiweiß |
6,5 g |
| Salz |
8,0 g |