Byodo-Bratöl-Olive 0,75l Bio

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bratöl olive

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Bio
Vergrößern Brat-Olive Mediterran Inhalt: 0,75 l

Brat-Olive Mediterran

Das ideale Olivenöl zum Braten, Backen und Frittieren. Byodo Brat-Olive Mediterran enthält als reines Olivenöl einen besonders hohen Anteil an Ölsäure. Dieser ist neben der schonenden Wasserdampfwäsche für die gute Erhitzbarkeit des biologischen Öles verantwortlich. Außerdem überzeugt unsere Brat-Olive Mediterran durch ihren milden Geschmack und die helle Farbe.

Die milde Olive!

  • 100% Bio-Oliven
  • hocherhitzbar durch hohen Gehalt an Ölsäure
  • sehr milder Olivengeschmack
  • ideal zum Braten, Backen & Frittieren von mediterranen Speisen  
  • schonende Verarbeitung

Das Byodo Brat-Olive Mediterran ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren – vor allem von mediterranen Speisen wie z.B. Risotto, Fischgerichten, sowie Antipasti.


Zutaten

  • 100% reines Olivenöl
*aus kontrolliert ökologischen Anbau


DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Infos zur Herstellung

Wie alle Bio-Olivenöle von Byodo wird auch Brat-Olive Mediterran durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Durch die anschließende Wasserdampfwäsche (= schonende Desodorierung) bei niedrigen Temperaturen werden dem ökologischem Olivenöl intensive Farb- und Geschmacksstoffe entzogen. So wird das Öl noch hitzestabiler.

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