Govinda Berber Arganöl 250 ml

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Arganöl

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Schon die Berberstämme wussten vor jahrhunderten um die sagenhafte Wirkung von Arganöl.

Sie würzten ihre Speisen damit und nutzten es auch bei Sonnenbrand oder anderen Hautirritationen. Schon damals waren die hautpflegenden Eigenschaften bekannt. All die überlieferten alten Schriften berühmter Ärzte scheinen sich heutzutage nicht nur zu bestätigen. Viele weitere wurden inzwischen erforscht.

Arganöl "nativ" wird kaltgepresst zeichnet sich durch seinen arttypischen Geschmack aus, der durchaus je nach Lagerung und Ernte etwas vaiiren kann. Sollten Sie vergleichsweise ein Arganöl mit einem neutralen Geschmack kennen deutet das auf ein erhitztes Öles hin.

Arganöl "nativ"  kann sowohl in der Küche als Speiseöl für die warme und kalte Küche, sowie als Nahrungsergänzung eingesetzt werden. Kann aber auch sehr gut in der Hautpflege  (erfahrungsgemäß sowohl zur Prophylaxe als auch als Therapeutikum) äußerlich angewendet werden. Es ist ein ideales Mittel zum Schutz und zur Pflege der Haut, wie der folgende Auszug aus den zahlreichen Einsatzmöglichkeiten zeigt:

Gourmet-Speiseöl

DE-ÖKO-013

Dieses Öl wird aus den gerösteten Samen des Arganbaumes hergestellt. Die Samen werden vor der Pressung sorgfältig geröstet. Es schmeckt sehr nussig und gilt unter Gourmetköchen als Delikatesse.

  • Der feine Nussgeschmack bereichert kalte (Salate, Desserts) und warme Speisen
  • Ernährungsphysiologisch wertvoll dank hoher Gehalte an wertvollen ungesättigten Fettsäuren
  • Als schmackhaftes Öl für die gesundheits--bewusste Küche
  • Über 200 C° erhitzbar, daher auch zum Backen geeignet.

100 g Arganöl enthalten:
(Durchschnittl. Zusammensetzung)

Brennwert

3747 kJ/ 896 kcal

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Fett

99,5g

davon gesättigte Fettsäuren:

17,5g

-einfach ungesättigte Fettsäuren:

36 g

-mehrfach ungesättigte Fettsäuren:

46 g

Cholesterin

<2mg

Ballaststoffe

0 g

Natrium

<0,04g

Vitamin E als Alpha-Tocopherol:

72 mg

(entsprechend 720% der empfohlenen Tagesmenge)

 

Polyphenol

6 mg

Sterole

320 mg

davon Schottenol

154 mg

Spinasterol

134 mg

Delta-7-Avenosterol

16 mg

Sigmasta-8,22diene

16 mg

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